Magdalenas caseras

Publicado el 11 de enero de 2016

Magdalenas caseras

Receta de cocina para preparar magdalenas caseras.

Ingredientes:

– 3 huevos.
– 60 gr de azúcar.
– 60 gr de mantequilla.
– 80 gr de harina.
– 1 cucharada de ralladura de naranja.
– 1 pizca de jengibre.
– 1 pizca de sal.
– azúcar glas.

Preparación de las magdalenas:

1- Precalienta el horno a 180 ºC. Bate con energía, en un recipiente amplio, los huevos con el azúcar hasta que empiecen a blanquear. Agrega la ralladura de naranja, el jengibre y la mantequilla. Pasa por un tamiz la harina con una pizca de sal y, luego, incorpora a la preparación anterior, en varias veces y sin parar de mezclar.

2- Unta los moldes con mantequilla. Luego, rellena con la masa las tres cuartas partes de su capacidad y hornea durante 15 minutos.

3- Retíralos del horno y deja enfriar. Espolvorea con azúcar glas.

Consejos y anotaciones:

También puedes preparar esta receta en un molde grande.

Artículos relacionados:

- Magdalenas de manzana

- Magdalenas de yogur

Categorias: Recetas de Bollería
Tags:

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Comment

You may use these tags : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>