Bizcocho con cerezas

Publicado el 14 de enero de 2016

Bizcocho con cerezas

Receta de cocina para preparar un rico bizcocho con cerezas.

Ingredientes:

– 4 huevos.
– 200 gr de azúcar.
– 300 gr de harina.
– 150 gr de cerezas en licor.
– 125 g de aceite de girasol.
– un yogur de vainilla.
– medio sobre de levadura.
– una pizca de sal.
– azúcar glas.
– mantequilla (para engrasar).

Preparación del bizcocho con cerezas:

1- Precalienta el horno. Engrasa un molde con mantequilla, espolvorea con harina y reserva en el congelador.

2- Bate en un bol los huevos y el azúcar. Incorpora el yogur, el aceite, la sal y mezcla. Tamiza la harina, la levadura y agrégalo al batido de huevos. Lava, deshuesa y añade las cerezas a la masa para el bizcocho.

3- Vierte la masa en el molde y hornea media hora. Pincha el bizcocho para saber si está cocido. Una vez listo, déjalo enfriar, desmóldalo y espolvorea por encima el azúcar glas.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Comment

You may use these tags : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>