Batido de chocolate y naranja

Publicado el 22 de mayo de 2016

Batido de chocolate y naranja

Receta de cocina para preparar un riquísimo batido de chocolate y naranja.

Ingredientes:

– 10 cucharadas de helado de chocolate.
– 6 naranjas para zumo.
– 6 cucharadas de azúcar.
– 6 cucharadas de coñac.

Cómo preparar el batido de chocolate y naranja:

1- Exprime las naranjas, pasas el zumo por el colador y ponlo en el vaso de la batidora.

2- Añade el coñac, luego el azúcar, y por último el helado; bátelo todo unos segundos hasta que esté bien mezclado.

3- Sírvelo en copas altas o en vasos de refresco.

Consejos y anotaciones:

Si tienes tiempo (y una nevera con un congelador de capacidad suficiente) mete los vasos vacíos en el congelador con unas horas de anticipación. Te quedará un batido más refrescante y con mejor presentación. Eso sí, debes tener cuidado al manejarlos, ya que al estar helados se escurren con mucha facilidad.

Como sabes, naranja, menta y chocolate son tres sabores tradicionalmente unidos. Así pues, si quieres adornar los vasos o dar un toque exótico a esta bebida, añade unas hojas de hierbabuena o menta justo antes de servir.

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